PIVNICA U ZLATEJ HUSI

„Našim želaním je vytvoriť pre Vás jedinečný a nezabudnuteľný gastronomický zážitok.”
Omamná vôňa, nezabudnuteľná chuť, pastva pre oči, milé slovo od obsluhy a dotyk nefalšovanej tradície. Príďte k nám potešiť všetky svoje chuťové zmysly.

“TRADÍCIE SA NEDAJÚ INOVOVAŤ”

Miesto, ktoré spája všetky Vaše zmysly dokopy.

Omamná vôňa, nezabudnuteľná chuť, pastva pre oči, milé slovo od obsluhy a dotyk nefalšovanej tradície.

Tajná receptúra nezameniteľnej pečenej husi a na jazyku sa rozplývajúcej pečienky sa v našej rodine odovzdáva už 4. generáciu. Tradície si ctíme a zachovávame, ako ma to učila moja mama, Anna Jajcayová. Staráme sa o skĺbenie toho najlepšieho z tradičného a moderného, aby ste Vy, naši hostia, odchádzali od nás s nezabudnuteľným zážitkom.

Stále pre Vás pripravujeme niečo nové, aby boli Vaše dni pestré a plné zážitkov. Taktiež sme autormi krásnej myšlienky ''Kráľovstvo husaciny''.

 

ZAKLADATELIA

RODINA JAJCAYOVÁ

 

KRÁĽOVSTVO HUSACINY

Malebná obec Slovenský Grob sa len nedávno stala oficiálnym Kráľovstvom husaciny. Samozrejme so všetkým, čo kráľovstvu prináleží. Má svoju hymnu, svoj erb aj sochu.

Pivnica u zlatej husi je inšpiratívnym miestom,  kde Vám pripravíme husacie špeciality v tej najvyššej  kvalite a podľa tradičných receptov. Dokonca samotná myšlienka kráľovského projektu sa zrodila práve v hlave spoluzakladateľky reštaurácie Pivnica u zlatej husi, Danky Kisslingovej.

To, že Kráľovstvo husaciny vzniklo v Slovenskom Grobe, tiež nie je žiadna náhoda. Príprava pochúťky má v tejto oblasti viac ako 120 ročnú históriu. Chýr o husacích dobrotách láka stále viac domácich, ale aj zahraničných gurmánov.

Chrumkavú husacinku, červenú kapustu a chutné domáce lokše si môžete u nás vychutnať nielen na jeseň, ale aj počas celého roka. Všetko Vám pripravíme vždy v špičkovej kvalite. Kráľovskú pochúťku u nás môžete zapiť tým najlahodnejším vínom z našej vinnej pivnice.

Príďte aj Vy ochutnať kráľovské špeciality. Srdečne Vás pozývame!

OCENENIA

World Master National Food, Mr. Gourment of the Year, Chaîne des Rôtisseurs, European Enterprise, Reštaurácia roka, Special Award Znojemské Hrozno

The Certificate of World Master 2011

World Masters Organizing Committee

European Enterprise Awards 2006

European Enterprise Awards Special Mention

Personality of the Malokarpate Wine Route 2016

Exceptional gastronomic contribution to the Malokarpate Wine Route

Chaîne des Rôtisseurs 2009

Auszeichnung fur besondere gastronomische Leistungen

Znojemsky Hrozen 2005

7th International Television and Radio Festival at Gastronomy Programmes

Mr. Gourmet of the Year 2003

Society of Bacchus America

Restaurant of the Year 2002

Nestlé Foodservices and Zväz hotelov a reštaurácií Slovenskej Republiky

Please reload

 

VAŠE OHLASY

"Veľmi milý a usmievavý personál, príjemné prostredie, obrovský gastronomický zážitok. Ďakujeme veľmi krásne."

—  Karmen Kovács  —

- FACEBOOK -

NÁŠ TÍM

Tím reštaurácie Pivnica u zlatej husi je skvelým príkladom súčtu častí, ktorý je väčší ako celok.

 

STRETNUTIE S ČLENMI NÁŠHO TÍMU

Náš tím má skúsenosti, ktoré ďaleko prevyšujú individuálne požiadavky na prácu a takú vášeň pre jedlo a víno, že konečným výsledkom sú skúsenosti s jedlom, vínom a službami, ktoré určite oceníte.

RODINA JAJCAYOVÁ A KISSLINGOVÁ

zakladatelia

EDUARD JAJCAY

zakladateľ

ANNA JAJCAYOVÁ

zakladateľka

DANKA KISSLINGOVÁ

zakladateľka - manager

ĽUBICA

asistent manager

PETER

čašník

FERKO

čašník

MAREK

čašník - somelier

VIERKA

kuchárka

MICHAL

kuchár

JÁN

kuchár

MAREK

kuchár

MARIÁN

čašník - someliér

JANKA

čašníčka

PETRA

čašníčka

TIBOR

čašník

RADOSLAV

čašník

NIKOL

čašníčka

MIROSLAV

šéfkuchár

PIVNICA U ZLATEJ HUSI

NAŠE ÚDAJE

Pivnica u zlatej husi

Pezinská 2

Slovenský Grob​

900 26

N48 15.396

E17 15.838

 

IČO: 35884045
IČ DPH: 2021805775

NEWSLETTER

Chcete byť informovaní o našich akciách a špeciálnych ponukách ako prví?Táto služba je bezplatná.

OTVÁRACIA DOBA

Pondelok

16:00 - 23:00 hod.
Utorok - Sobota

11:30 - 23:00 hod.
Nedeľa

11:30 - 17:00 hod.

KONTAKT

pivnica@zlatahus.sk

+ 421 915 993 532
+ 421 905 759 163
+ 421 33 647 8225

*Rezervácie e-mailom na víkendové dni najneskôr 48 hodín vopred. Neskôr možné telefonicky.

© 2019 Reštaurácia Pivnica u zlatej husi