关于我们

“我们的愿望是为您创造一个独特而难忘的美食体验。”
芬芳的气味,令人难忘的味道,目力所及,是服务员的美好话语和与真正传统的接触。 欢迎您来享受您的味觉盛宴。

“传统无法更新”

芬芳的气味,令人难忘的味道,目力所及,是服务员的美好话语和与真正传统的接触。

欢迎顾客品尝我们的美食

我家祖传饭店历经四代传人,至今还保留着古代特别的烤鹅和烹制醉人鹅肝的秘方

我妈妈 Anna Jajcay 把从她妈妈那里一代传承一代的古老传统传给了我,而我则努力把传统的优点和现在科学的进步相结合,让我们的顾客在离开时,就想着何时能再来

我们在不断为您准备新的产品,以便让您的日子变得丰富多彩,充满传奇经历。 我们也是“鹅王国”美丽思想的创造者。

 

创始人

JAJCAY 家庭

 

鹅王国

风景如画的斯洛伐克格萝布村最近刚刚被官方认定为鹅王国。当然,作为一个王国,它拥有自己的国歌、徽章和雕像。

金鹅地宫饭店是一个鼓舞人心的地方,我们可以根据传统食谱准备最高品质的鹅肉特色菜。即使是这种“皇家项目”的想法也是出自该饭店的联合创始人Danka Kissling。

鹅王国在斯洛伐克格萝布出现并非巧合。该地在美食制作这方面已有120多年的历史。鹅美食的源源流传也吸引了更多的国内外美食家们。

嘎吱嘎吱的鹅,紫甘蓝和美味家常的土豆煎饼不仅可以在秋季,甚至全年均可享用。我们总是以最高的品质为您准备好一切。您可以品尝到皇室美食,而后喝一杯我们酒窖典藏的最美味的葡萄酒。

快来品尝皇家特色美食吧!我们诚挚地邀请您!

奖品

World Master National Food, Mr. Gourment of the Year, Chaîne des Rôtisseurs, European Enterprise, 本年度餐厅, 特奖 Znojemske Hrozno

The Certificate of World Master 2011

World Masters Organizing Committee

European Enterprise Awards 2006

European Enterprise Awards Special Mention

Personality of the Malokarpate Wine Route 2016

Exceptional gastronomic contribution to the Malokarpate Wine Route

Chaîne des Rôtisseurs 2009

Auszeichnung fur besondere gastronomische Leistungen

Znojemsky Hrozen 2005

7th International Television and Radio Festival at Gastronomy Programmes

Mr. Gourmet of the Year 2003

Society of Bacchus America

Restaurant of the Year 2002

Nestlé Foodservices and Zväz hotelov a reštaurácií Slovenskej Republiky

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顾客反馈

“非常热情面带微笑的工作人员,舒适的环境,非常棒的美食体验,非常感谢。”

—  Karmen Kovács  —

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不需要

Pivnica u zlatej husi

 

與我們的團隊成員會面

我們的團隊擁有您一定會喜歡的美食,美酒和服務經驗。

JAJCAY和KISSLING 家庭

創始人

EDUARD JAJCAY

創辦人

ANNA JAJCAY

創辦人

DANKA KISSLING

創辦人 - 經理

ĽUBICA

助理

PETER

服務員

FERKO

服務員

MAREK

服務員

VIERKA

服務員

MICHAL

服務員

JÁN

服務員

MAREK

服務員

MARIÁN

服務員

JANKA

服務員

PETRA

服務員

TIBOR

服務員

RADOSLAV

服務員

NIKOL

服務員

MIROSLAV

助理

PIVNICA U ZLATEJ HUSI

地址

Pivnica u zlatej husi

Pezinska 2

Slovensky Grob​

900 26

Slovensko

N48 15.396

E17 15.838

订位

可以至少提前48小時通過電子郵件預訂週末。 稍後可通過電話預訂。

开放和预订时间

周一

16:00至23:00

周二至周六

11:30至23:00

周日

11:30至17:00

联系方式

pivnica@zlatahus.sk

+ 421 915 993 532
+ 421 905 759 163
+ 421 33 647 8225

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